[환경일보] 오성영 기자 = 차가버섯은 러시아 원산지인 약용 버섯으로 수세기 전부터 사용하고 있으며, 러시아 정부에서 등급을 나누어 직접 관리하고 있다.

상락수는 러시아 차가버섯을 오래 전부터 연구했으며, 2003년 간편하게 섭취할 수 있도록 추출분말을 개발했다.

이후 상락수는 산학 협동으로 추출분말 품질을 높이기 위한 연구를 진행하고 있으며, 2016년 인체에 유익한 베타글루칸을 종전보다 고함량으로 추출 생산하는 기술을 특허청에서 인정받아 특허로 등록됐다.

특허로 등록된 베타글루칸 고함량 추출기술은 ‘β-글루칸을 고농도로 함유하는 차가버섯 추출물의 제조방법’이며 특허 등록번호는 제10-1662185이다.

베타글루칸은 대부분의 버섯에 함유된 물질이지만 차가버섯에 특히 많이 함유되어 있으며 종전 추출기술 대비 최대 75%까지 고농도로 함유 가능하고, 베타1-3글루칸은 종전보다 최대 180%까지 함량을 높였다고 상락수 측은 설명했다.

이 물질은 활성산소 제거 및 강한 면역활성작용으로 질병 예방에 도움이 되며 최근 피부에 수분을 적절하게 유지하는데 도움을 준다고 알려지면서 스킨 등 화장품에도 점차 첨가되고 있다.

또한 최근에는 ‘베툴린&베툴린산을 고농도로 함유하는 차가버섯 추출물의 제조방법’ 기술이 특허로 등록됐으며, 특허 등록번호는 제10-1731075이다.

베툴린&베툴린산은 자작나무에 소량으로 존재하는 물질이며 차가버섯은 성장하면서 이 물질을 농축한다.

1998년 폴란드의 연구에서 암세포의 자가사멸(Apoptosis), 항암효과가 있는 것으로 밝혀진 이후 다양한 연구를 활성산소 억제, 세포 신진대사 정상화 효과 등이 추가 보고되어 항암제 등 다양한 약품개발에 활용되고 있다.

상락수는 베타글루칸, 베툴린산 고농도 함유 추출기술이 특허로 등록된데 이어, 차가버섯 유효성분인 리그닌, 이노토디올을 고농도로 함유해 추출하는 기술 개발에 성공했다. 이 기술들은 현재 특허 출원중이다.

상락수는 자사의 홈페이지에 특허 등록하고, 출원된 기술을 소개하고 있으며, 현재 처음 가입한 회원들을 대상으로 차가버섯 유효추출분말을 체험할 수 있도록 루치 로얄 FD, 루치 스페셜 SD 샘플을 각각 2g씩 증정하고 있다.

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